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Pausa para el almuerzo: que comer

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Pausa para almorzar, nunca te lo saltes, pero no es suficiente. Para mantenerse en forma y saludable, sin sobrecargarse y tener una mordida inapropiada o no deseada en el trabajo, es necesario saber qué comer y cuándo. Mejor si también empezamos a interesarnos por el por qué.

Pausa para el almuerzo: por qué es importante

El primer consejo que todos dan unánimemente es el de no te saltes tu hora de almuerzo. Es la peor elección para hacer, incluso peor que la comida chatarra, porque de lo contrario corre el riesgo de tener una caída de energía, tanto mental como físicamente. Esto significa estar más nervioso o ausente, trabajar peor o, si no tenemos que trabajar, no disfrutar de la tarde libre que tenemos por delante.

Incluso si tenemos poco tiempo o poco dinero en el bolsillo, no solo comamos una barra energética o una simple fruta, con un poco de organización puedes disfrutar un almuerzo rápido, equilibrado y saludable.

Muchos piensan que pueden perder peso o evitar aumentar de peso, eliminando carbohidratos complejos, por lo tanto pan, pasta, arroz, en verdad los alimentos a eliminar son otros: grasientos o fritos, o dulces envasados ​​y bocadillos con mayonesa.

Qué comer durante la pausa del almuerzo: ideas y buenos hábitos

Incluso la ensalada a menudo elogiado por ser "saludable" no siempre es la mejor opción si quieres mantenerte ligero pero con energía. De hecho, si lo enriquecemos con huevos duros, mozzarella y atún, se vuelve mucho más pesado y calórico que un sándwich de tomate y mozzarella o un sándwich relleno de simple pero completo relleno. La mejor decision es el de un segundo con verduras, de fácil digestión y que estimula el metabolismo.

Hay otras cosas que debemos saber que pueden ayudarnos a elegir. Por ejemplo, solo condena la barra de pan porque aunque es más calórico, es útil y funcional ya que se comen dos lonchas para un bocadillo, por lo tanto unos 40 gramos. Incluso si usamos pan normal, vamos a rellenarlo con proteínas y verduras, no solo con el primero, sino no solo con el segundo. Evitando las salsas demasiado grasas.

Si somos amantes de la pasta y el arroz, y no podemos renunciar a ellos, no es necesario ningún sacrificio. Solo prepáralos con salsas que también contengan proteínas que, absurdamente, los hacen más ligeros. Con respecto a postres, nuevamente, nadie nos pide que los dejemos, siempre y cuando no sean muy elaborados.

Pausa para el almuerzo en Milán

Para los que viven o pasan por Milán y quieren hacer un almuerzo ligero pero al mismo tiempo que aporta energía, puede dar un salto Eso es Steam. Es un lugar donde comer cocina italiana ligera, alimentos al vapor en el lugar, incluida la pasta con verduras, carne y pescado. Se encuentra en Corso di Porta Vittoria pero también en Piazza Gae Aulenti y en otras partes de la ciudad.

Pausa para el almuerzo: duración

Menos de un cuarto de hora no puede durar una pausa para el almuerzo e 15 minutos es el mínimo necesario. En verdad se necesitaría una buena media hora para poder consumir el almuerzo de forma tranquila, masticando bien y sin exagerar. Riesgo que corren mucha gente que come fuera de casa: en Italia hay 12 millones, un tercio va a la cantina, alrededor del 14% va a los restaurantes, el mismo porcentaje va a un bar y más del 35% lleva "La schiscetta". Un práctico está a la venta a 14 euros en Amazon, hermético y con 4 compartimentos.

Pausa para el almuerzo: legislación

Todo trabajador tiene derecho a una pausa para el almuerzo, no está en duda, es fundamental y también en interés del jefe por qué sirve para recuperar las energías psicofísicas. Debe ser un derecho de todos los trabajadores, luego existen varios convenios colectivos que prevén tiempos y métodos, así como ciertas categorías de trabajadores, como terminales de video, trabajadores domésticos y transportistas, para los cuales se prevén procedimientos ad hoc.

Pausa para el almuerzo durante el embarazo

Si alguna vez se salta, durante el embarazo, nunca, nunca. La pausa para el almuerzo debe realizarse con regularidad y prestando especial atención a los horarios y métodos. Debe ser estudiado un menú que aporta todas las sustancias necesarias en proporciones equilibradas: aproximadamente el 50% de las calorías en carbohidratos, el 30% de las grasas y el 20% restante de las proteínas. También se presta especial atención a la ingesta de vitaminas, especialmente Cy sales minerales.

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