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Decocción de jengibre: propiedades y beneficios.

Decocción de jengibre: propiedades y beneficios.



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Decocción de jengibre, una bebida para beber con gusto, dejándola actuar con sus múltiples propiedades. También llamado jengibre, el jengibre es la raíz de una planta que forma parte de la familia del cardamomo y como especia se usa ampliamente para tratar resfriados y dolor de muelas. Viene del sur de Asia y en nuestras copas, frías o calientes, viene a darnos alivio. Averigüemos cómo y por qué. Y la receta DIY, excelente también en verano. Ya en la época romana se hablaba de los beneficios de Decocción de jengibre.

Decocción de jengibre: propiedades

Con su típico sabor picante, el Decocción de jengibre y el propio jengibre, han demostrado ser capaces de expulsar cualquier sensación de frío de nuestro cuerpo incluso si lo hemos acumulado durante horas y horas. No solo eso: esta bebida también es buena para la sangre y el sistema nervioso, gracias a su Propiedades anticonvulsivas y analgésicas.

Según la tradición china, que a menudo nos da perlas de sabiduría y recetas de panacea, el Decocción de jengibre también tiene una acción estimulante y combate la fatiga y el estrés. Al favorecer la circulación sanguínea, también se considera un remedio o al menos un aporte adyuvante para combatir la impotencia masculina.

Entre las muchas propiedades de esta raíz y de la decocción que se obtiene fácilmente de ella, como veremos, también están las relacionadas con enzimas antioxidantes y sustancias como gingerol y eso shogaolo. Estos elementos que asumimos cuando bebemos un Decocción de jengibre promueven la digestión, son eficaces contra las náuseas y ayudan a la digestión.

En particular, son capaces de potenciar el proceso de asimilación de proteínas y carbohidratos. losefecto reductor de gases, una propiedad que también tiene el jengibre cuando es ingrediente en recetas, para conocer sus propiedades recomiendo el artículo "Jengibre: propiedades“.

Decocción de jengibre: beneficios

Excelente por sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, el Decocción de jengibre en muchos casos también se aprecia como bebida para secar el exceso de líquidos acumulados en el organismo. En la temporada de otoño e invierno, es uno de los mejores remedios naturales y sabrosos cuando te encuentras con uno de esos frecuentes dolor de garganta o en el resfriado, incluso cuando se acompaña de tos catarral.

La rinitis y la obstrucción del tabique nasal también son problemas que pueden pasar rápidamente si se adquiere el hábito de consumir Decocción de jengibre todos los días, en las dosis recomendadas. Digo esto porque es tan útil y rico en propiedades pero a pesar, de hecho, precisamente porque es potente, el jengibre y las recetas que lo ven como protagonista, Decocción de jengibre en primer lugar, en algunos casos deben evitarse absolutamente.

Por ejemplo, si padece gastritis o úlceras e irritaciones de estómago. Incluso las mujeres embarazadas no pueden consumir esta buena bebida natural que a veces agrava la presencia de cálculos biliares. En general, siempre es mejor consultar a su médico, especialmente si está a punto de comenzar dietas particulares o de introducir esta especia de la nada.

También te puede interesar nuestro artículo: Jengibre confitado: beneficios

Decocción de jengibre: cómo prepararlo

Vamos a conseguir la mitad raíz de jengibre y un diente de ajo, colocándolos primero, para preparar una decocción de jengibre, en una taza llena de agua. Hervimos todo durante unos diez minutos, con la tapa puesta, luego dejamos enfriar la mezcla. Se recomienda, por el sabor pero también por el aporte energético, una cucharada de miel, eucalipto, perfecto para resfriados y dolores de garganta, o Acacia.

Antes de beber el Decocción de jengibre Se debe filtrar, ya que las dosis recomendadas son de dos a cuatro tazas al día. También podemos usar raíz de jengibre pelado y rallado, pequeños cambios, siempre se debe hervir para obtener una buena calidad Decocción de jengibre para condimentar con una pizca de ají molido y canela molida y dejar reposar. El ajo se puede agregar más tarde, si lo desea, y luego filtrar por un colador y disfrutar para combatir el dolor de garganta, el resfriado o la fatiga repentina. O para digerir.

Decocción de jengibre y limón

Es sabido, para quien usa y aprecia el jengibre, que esta raíz junto con el limón nos da un sabor muy agradable, pero no solo. Ambos ingredientes que encontramos en un Decocción de jengibre y limón, tienen propiedades beneficiosas, juntas son un remedio doblemente eficaz y siempre natural.

El jengibre tiene un poder antiinflamatorio bien conocido y apreciado. efecto digestivo y anti-náuseas, un poco picantes, además, estimulan la atención y la actividad cerebral. El limón por su parte, así rico en vitamina C y antioxidante natural, a partir de un valioso aporte en un Decocción de jengibre y ayuda a la asimilación del hierro. Al igual que el jengibre, facilita la digestión.

Para preparar un Decocción de jengibre y limón se utiliza el procedimiento que ya he descrito, teniendo en cuenta utilizar una taza de agua cada uno y añadir una rodaja de jengibre. Alternativamente, el jengibre rallado también está bien, el equivalente en cantidad es aproximadamente media cucharadita. Una vez que reposa la decocción, se agrega el jugo de un limón.

Decocción de jengibre fresco

Con o sin el toque de limón, el Decocción de jengibre Preferiblemente debe beberse en ayunas, por la mañana, por ejemplo, o si prefiere hacerlo con más tranquilidad, por la noche antes de acostarse. Si tuviera la oportunidad, una taza de esta bebida beneficiosa sería una excusa verde perfecta para tener un descanso vespertino agradable y de “pellizco”.

Solo con jengibre, o con limón que juntos doblemente estimulan la digestión, mejoran la atención, purifican el cuerpo, ayudan al sistema inmunológico. Si la decocción no es nuestra opción favorita pero nos atrae la idea de estos dos poderosos ingredientes, podemos experimentar con ellos en centrifugado. En ambos casos puedes disfrutar de uno bebida sin cafeína que puede ser adecuado en el verano, fresco.

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